نحوه تمیز کردن سرخ کن بدون روغن

اگر از طرفداران غذاهای سالم هستید، احتمالاً یک سرخ کن بدون روغن در آشپزخانه‌تان دارید. این دستگاه‌های پرکاربرد علاوه بر پخت غذاهای خوشمزه، چربی کمتری مصرف می‌کنند. اما سؤال اصلی اینجاست: چگونه سرخ کن بدون روغن را تمیز کنیم؟ در این مقاله، قدم‌به‌قدم نحوه تمیز کردن air fryer را آموزش می‌دهیم تا عمر دستگاه‌تان را افزایش دهید و از طعم بهتر غذاها لذت ببرید.چرا تمیز کردن سرخ کن بدون روغن اهمیت دارد؟

تمیز نکردن سرخ کن هواپز باعث تجمع چربی، بوی نامطبوع و حتی سوختن قطعات می‌شود. به‌علاوه، غذاهایی که در دستگاه کثیف پخته می‌شوند، طعم خوبی ندارند و ممکن است سلامت شما را به خطر بیندازند. تمیزکاری منظم:

• عمر دستگاه را افزایش می‌دهد

• مانع از انتشار بوهای ناخوشایند می‌شود

• کیفیت پخت غذا را بالا می‌برد

• از بروز مشکلات فنی جلوگیری می‌کند

بهترین سرخ کن بدون روغن ایرانی

هر چند وقت یک‌بار باید سرخ کن را تمیز کنیم؟

اگر هر روز از سرخ کن استفاده می‌کنید، بهتر است پس از هر بار استفاده، قطعات داخلی را تمیز کنید و هفته‌ای یک‌بار تمیزکاری کامل انجام دهید. البته تمیزکاری سطحی (مثل بیرون دستگاه) می‌تواند هر دو تا سه روز یک‌بار هم کافی باشد.

ابزار و مواد لازم برای تمیز کردن air fryer

قبل از شروع، این موارد را آماده کنید:

• یک دستمال نرم یا اسفنج

• آب گرم

• مایع ظرفشویی

• برس نرم یا مسواک

• حوله تمیز

• سرکه سفید یا جوش‌شیرین (در صورت نیاز برای چربی زیاد)

• چوب بستنی یا خلال‌دندان برای تمیز کردن درزها

آموزش گام‌به‌گام نحوه تمیز کردن سرخ کن بدون روغن

1. دستگاه را از برق بکشید و کاملاً خنک کنید

اولین مرحله برای هر نوع تمیزکاری، ایمنی است. حتماً سرخ کن را خاموش کرده و از برق بکشید. سپس صبر کنید تا کاملاً سرد شود.

2. سبد و محفظه را جدا کرده و بشویید

بیشتر مدل‌های air fryer دارای سبد جداشونده هستند. این سبد را به همراه محفظه‌ داخلی خارج کنید. اگر این قطعات قابل شستشو با ماشین ظرفشویی هستند، آن‌ها را داخل ماشین بگذارید. در غیر این صورت:

• با آب گرم و مایع ظرفشویی آن‌ها را بشویید

• برای لکه‌های چرب یا سوخته، کمی جوش‌شیرین بریزید و ۵ دقیقه صبر کنید

• با برس نرم یا اسفنج تمیزشان کنید

نکته: از سیم ظرفشویی یا مواد ساینده استفاده نکنید، چون روکش نچسب آسیب می‌بیند.

3. تمیز کردن المنت حرارتی (قسمت بالا)

برای تمیز کردن المنت (قسمتی که غذا را گرم می‌کند)، دستگاه را برگردانید یا با احتیاط از پایین به المنت نگاه کنید:

• با برس خشک یا مسواک نرم، ذرات چربی یا غذا را پاک کنید

• اگر لکه چربی وجود دارد، یک پارچه آغشته به سرکه بزنید و به‌آرامی تمیز کنید

• هرگز آب یا مایع شوینده مستقیم روی المنت نریزید

طرز استفاده از سرخ کن برای مرغ

4. داخل دستگاه را تمیز کنید

داخل air fryer (یعنی محفظه‌ای که سبد داخل آن قرار می‌گیرد) را با دستمال نمدار و کمی مایع ظرفشویی تمیز کنید. سپس با پارچه خشک، رطوبت را پاک کنید.

هشدار: هیچ‌گاه داخل دستگاه را با آب نشویید یا در آب غوطه‌ور نکنید.

5. تمیز کردن بدنه بیرونی

برای بدنه بیرونی:

• از یک پارچه نم‌دار استفاده کنید

• لکه‌های چربی را با ترکیب آب و سرکه از بین ببرید

• اطراف دکمه‌ها یا نمایشگر را با گوش‌پاک‌کن یا خلال‌دندان تمیز کنید

چگونه بوی بد سرخ کن بدون روغن را از بین ببریم؟

اگر بعد از مدتی دستگاه بوی بد می‌دهد، این روش را امتحان کنید:

1. داخل محفظه را با مخلوط سرکه سفید و آب تمیز کنید

2. یک برش لیمو را داخل دستگاه بگذارید و دستگاه را به مدت ۳ دقیقه با حرارت ۱۲۰ درجه روشن کنید

3. سپس بگذارید دستگاه سرد شود و آن را خشک کنید

این روش ساده، بوی باقی‌مانده غذا را از بین می‌برد.

اشتباهاتی که نباید در تمیز کردن air fryer انجام دهید

• استفاده از سیم ظرفشویی یا اسکاج زبر

• شستن کل دستگاه با آب

• استفاده از سفیدکننده یا مواد شیمیایی قوی

• روشن کردن دستگاه وقتی هنوز رطوبت دارد

• نادیده گرفتن المنت حرارتی

سوالات پرتکرار کاربران درباره تمیز کردن سرخ کن بدون روغن

✔️ آیا می‌توان قطعات سرخ کن را داخل ماشین ظرفشویی انداخت؟

اگر در دفترچه راهنما نوشته شده باشد که قطعات قابل شستشو هستند، بله. در غیر این صورت، بهتر است با دست و به‌آرامی آن‌ها را تمیز کنید.

✔️ چگونه چربی‌های سوخته داخل سرخ کن را پاک کنیم؟

از مخلوط جوش‌شیرین و آب خمیر درست کنید، روی چربی بمالید، ۱۰ دقیقه بماند و سپس با اسفنج پاک کنید.

سرخ کن dawenti

✔️ هر چند وقت یک‌بار باید دستگاه را کاملاً تمیز کرد؟

بسته به میزان استفاده، ولی حداقل هفته‌ای یک‌بار تمیزکاری کامل توصیه می‌شود.

جمع‌بندی

همان‌طور که دیدیم، نحوه تمیز کردن سرخ کن بدون روغن چندان سخت نیست؛ فقط کافی است اصولی، مرحله‌به‌مرحله و با ابزار مناسب این کار را انجام دهید. اگر می‌پرسید چگونه سرخ کن بدون روغن را تمیز کنیم؟ جواب ساده است: با رعایت ایمنی، دقت و توجه به نکات گفته‌شده در این مقاله.

هرچقدر که از سرخ کن استفاده می‌کنید، تمیز کردن آن را هم در اولویت بگذارید تا دستگاه سالم بماند، غذا خوش‌طعم‌تر شود و هزینه تعمیر یا تعویض کاهش یابد.